人教版(2019)高一生物必修1分子與細(xì)胞第2章測(cè)試卷【測(cè)試范圍:第2章組成細(xì)胞的分子】(90分鐘100分)一、單項(xiàng)選擇題(共20小題,每小題2分,共40分。每題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一個(gè)選項(xiàng)是最符合題目要求的)1.富含蔗糖的甘蔗莖稈細(xì)胞中,含量最多的有機(jī)化合物和化合物分別是( )A.蛋白質(zhì)、蔗糖B.蔗糖、水C.蛋白質(zhì)、水D.蔗糖、蛋白質(zhì)2.過度肥胖者的脂肪細(xì)胞中,占細(xì)胞干重最多的化合物是( )A.蛋白質(zhì)B.糖類C.脂肪D.水3.下列有關(guān)組成生物體的化學(xué)元素的敘述中,正確的是( )A.組成生物體和無機(jī)自然界的化學(xué)元素中,各元素的含量基本相同B.人、動(dòng)物與植物所含的化學(xué)元素的種類差異很大C.組成生物體的化學(xué)元素在無機(jī)自然界中都可以找到D.不同生物體內(nèi)各種化學(xué)元素的含量差別不大4.如圖所示,容器底部是培養(yǎng)基,其中含有植物生長所需的全部養(yǎng)分,如果有人在配制培養(yǎng)基時(shí)使用了NH4NO3、KNO3、CaCl2·2H2O、MgSO4·7H2O、螯合鐵溶液、微量元素溶液,但缺少了一種必需元素,為補(bǔ)充這種元素,應(yīng)添加的化合物是( )A.Ca(NO3)2B.KClC.KH2PO4D.K2SO45.將面團(tuán)用紗布包裹在清水中搓洗,鑒定黏留在紗布上的黏稠物質(zhì)和洗出的白漿所用的試劑分別是( )第14頁共14頁
A.碘液、蘇丹Ⅲ染液B.雙縮脲試劑、碘液C.斐林試劑、碘液D.碘液、斐林試劑6.以下有關(guān)水的說法,錯(cuò)誤的是( )A.餃子餡出汁較多可以放入蝦仁減少出汁B.由于水中存在氫鍵,比熱容較大,則水能緩和溫度的變化C.結(jié)合水可構(gòu)成生物體的組成成分D.水分子的空間結(jié)構(gòu)及電子的不對(duì)稱分布,使水成為一個(gè)非極性分子7.動(dòng)、植物細(xì)胞內(nèi)都含有的糖類物質(zhì)是( )A.蔗糖B.麥芽糖C.乳糖D.核糖8.下列關(guān)于脂肪和磷脂結(jié)構(gòu)組成,敘述錯(cuò)誤的是( )A.脂肪是由三分子脂肪酸與一分子甘油組成的甘油三酯B.植物脂肪大多含不飽和脂肪酸,動(dòng)物脂肪大多含飽和脂肪酸C.飽和脂肪酸室溫常呈液態(tài)原因是飽和脂肪酸的熔點(diǎn)較高D.磷脂分子中甘油的一個(gè)羥基和磷酸及其他衍生物結(jié)合9.下列關(guān)于元素及化合物的敘述,不正確的是( )A.一般來說,水是細(xì)胞中含量最多的化合物B.不同生物體內(nèi)所含元素的種類大體相同C.生物大分子都是以碳鏈為基本骨架D.構(gòu)成細(xì)胞的任何一種化合物都能在無機(jī)自然界找到10.某同學(xué)的午餐如下:二兩米飯、一份紅燒肉、一份蔬菜、一個(gè)煮雞蛋。下列敘述正確的是( )A.該午餐包含脂肪、磷脂和固醇等脂質(zhì)B.該午餐含有的多糖只有糖原和淀粉C.生雞蛋比熟雞蛋的蛋白質(zhì)更易消化D.午餐中的DNA可改變?nèi)梭w的DNA11.“綿綿的春雨潤醒了小草,潤綠了楊樹,潤開了報(bào)春花?!比鐖D表示植物在復(fù)蘇過程中細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水相對(duì)含量變化的曲線圖,其中正確的是( )第14頁共14頁
12.下列關(guān)于脂質(zhì)的說法不正確的是( )A.組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是C、H、O,有些脂質(zhì)還含有N和PB.當(dāng)人過多地?cái)z入脂肪類食物又缺少運(yùn)動(dòng)時(shí),就有可能導(dǎo)致肥胖C.膽固醇是一種對(duì)人體有害無益的脂質(zhì)D.性激素能促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成13.生長激素和胰島素都是人體內(nèi)對(duì)生命活動(dòng)起著重要調(diào)節(jié)作用的激素,但是功能不同,與此無關(guān)的是( )A.氨基酸的數(shù)目、種類和排列順序B.構(gòu)成蛋白質(zhì)肽鏈的數(shù)目C.構(gòu)成蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)D.組成氨基的元素種類14.如圖所示,一分子的胰島素原切去C肽(圖中箭頭表示切點(diǎn))可轉(zhuǎn)變成一分子的胰島素(圖中數(shù)字表示氨基酸序號(hào))。下列分析正確的是( )A.胰島素分子具有50個(gè)肽鍵,合成它的過程中共脫去50分子水B.胰島素分子含有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基C.沸水浴時(shí)肽鍵斷裂導(dǎo)致胰島素生物活性的喪失D.理論上可通過測(cè)定C肽的含量間接反映胰島素的含量15.下圖為氨基酸分子的結(jié)構(gòu)通式,下列敘述正確的是( )第14頁共14頁
A.結(jié)構(gòu)④在人體內(nèi)有21種B.氨基酸脫水縮合產(chǎn)生水,水中的氫來自于②和③C.結(jié)構(gòu)④中含有的氨基或羧基參與脫水縮合D.生物體內(nèi)n個(gè)氨基酸形成的多肽鏈就有蛋白質(zhì)的生理功能16.如圖表示核苷酸的模式圖,下列說法錯(cuò)誤的是( )A.組成DNA和RNA基本單位的不同之處表現(xiàn)在②和③上B.組成DNA的②是脫氧核糖C.病毒內(nèi)的②只有一種,③有4種D.人體內(nèi)含A、T、C、G的核苷酸有8種17.元素與化合物的組成關(guān)系如圖。下列相關(guān)敘述不正確的是( )A.若①為生物大分子,則其可能是蛋白質(zhì)B.若②是動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)特有的儲(chǔ)能物質(zhì),則②是糖原C.若③為細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì),則③是核酸D.若④是植物的能源物質(zhì),則④包括淀粉和纖維素18.由1分子磷酸、1分子堿基和1分子化合物a構(gòu)成的化合物b如圖所示。下列相關(guān)敘述正確的有( )①若m為腺嘌呤,則b肯定為腺嘌呤脫氧核苷酸?、谌鬭為核糖,則b為DNA第14頁共14頁
的基本組成單位?、廴鬽為尿嘧啶,則DNA中不含b這種化合物?、芙M成化合物b的元素有C、H、O、N、P5種?、萑鬭為核糖,則人體細(xì)胞內(nèi)由b組成的核酸主要分布在細(xì)胞核中?、抻拈T螺桿菌體內(nèi)含的化合物m共4種A.1個(gè)B.2個(gè)C.3個(gè)D.4個(gè)19.生物體的生命活動(dòng)離不開水。下列關(guān)于水的敘述,錯(cuò)誤的是( )A.水具有較高的比熱容,從而使水的溫度不易發(fā)生改變B.結(jié)合水是水與蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)結(jié)合,失去了流動(dòng)性和溶解性C.水既能作為溶劑,也是一些生化反應(yīng)的原料D.種子在晾曬變干的過程中,失去的水既有自由水也有結(jié)合水20.美國航天局的科學(xué)家在加利福尼亞州東部的莫諾湖里發(fā)現(xiàn)了一種被稱作GFAJ-1的獨(dú)特細(xì)菌,這種細(xì)菌能利用劇毒化合物砒霜中的砷來代替磷元素構(gòu)筑生命分子,進(jìn)行一些關(guān)鍵的生化反應(yīng)(在元素周期表中,砷排在磷下方,兩者屬于同族,化學(xué)性質(zhì)相似)。根據(jù)上述材料進(jìn)行預(yù)測(cè),下列說法錯(cuò)誤的是( )A.GFAJ-1細(xì)菌體內(nèi)含量較多的六種元素可能是碳、氫、氧、氮、砷、硫B.砷元素存在于GFAJ-1細(xì)菌細(xì)胞膜以及脂肪、ATP、DNA和RNA等物質(zhì)中C.砷對(duì)多數(shù)生物有毒可能是因?yàn)樯槟軌虼媪讌⑴c生化反應(yīng),制造混亂D.該發(fā)現(xiàn)將使人類對(duì)生命的認(rèn)識(shí)發(fā)生重大改變,拓寬了在地球極端環(huán)境乃至外星球?qū)ふ疑乃悸范⒎沁x擇題(本大題共5小題,共60分)21.下圖為甲、乙兩核酸分子局部結(jié)構(gòu)示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答:(1)核酸甲的中文名稱是______________,最可靠的判斷依據(jù)是____________________。(2)圖中結(jié)構(gòu)1、4、5的中文名稱分別是__________________、______________、________________。第14頁共14頁
(3)核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶______________的物質(zhì)。在部分病毒(如HIV、SARS病毒等)中,承擔(dān)該功能的核酸是__________。(4)甲、乙兩圖中共有________種堿基,有________種核苷酸。22.某同學(xué)在一家餐飲店食用了如下早餐:二兩牛肉包子、一碟涼拌蔬菜、一碗炒肝、一個(gè)煮雞蛋?;卮鹣铝袉栴}:(1)該早餐中至少包括了三類多糖,它們是___________________。(2)該同學(xué)的早餐中,其蛋白質(zhì)一定發(fā)生了變性的食物有______________________________(答全才可),食物加工過程中蛋白質(zhì)變性________(填“影響”或“不影響”)蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值。(3)該早餐中包括的脂質(zhì)有________等(至少寫出兩種)。(4)蔬菜中含有的元素種類與人體大體相同,但在元素的________上有差異。23.根據(jù)“生物組織中可溶性還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定”實(shí)驗(yàn),回答下列問題:(1)鑒定成熟蘋果果肉中存在還原糖所用試劑的甲液是____________________________,乙液是__________________________。甲液與乙液等量混合均勻后再注入組織樣液中。需要____________________才能形成________沉淀。(2)在鑒定花生子葉中的脂肪的實(shí)驗(yàn)中,能將脂肪染成橘黃色的染液是________,用其染色后,沖洗浮色時(shí)要用________________的酒精溶液,這是因?yàn)榫凭苋芙馓K丹Ⅲ。(3)鑒定黃豆的組織中存在蛋白質(zhì)時(shí),向組織樣液中加入雙縮脲試劑A液搖勻,再向組織樣液中加入雙縮脲試劑B液搖勻。其中加入雙縮脲試劑B液的量只有________,而不能過量,因?yàn)檫^量的雙縮脲試劑B液會(huì)與試劑A液反應(yīng),使溶液呈________色,而掩蓋生成的________。24.水熊蟲在極端干旱的條件下,身體開始皺縮,細(xì)胞大量脫水,進(jìn)入干化狀態(tài)。干化的水熊蟲能對(duì)抗高壓、高溫等的影響,一旦接觸到水,就像重新浸濕的海綿一樣,其生命活動(dòng)又完全恢復(fù)。請(qǐng)回答問題:(1)水熊蟲進(jìn)入干化狀態(tài)時(shí),主要脫去的是________水,此狀態(tài)下其新陳代謝水平________。(2)科研人員檢測(cè)發(fā)現(xiàn),干化的水熊蟲細(xì)胞內(nèi)幾種天然無序蛋白(IDP)第14頁共14頁
的含量大幅升高。①在水熊蟲細(xì)胞內(nèi),氨基酸經(jīng)________反應(yīng)形成IDP。請(qǐng)寫出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式________。②在細(xì)胞內(nèi),多肽鏈折疊形成蛋白質(zhì)的過程中,疏水的氨基酸殘基通常位于蛋白質(zhì)的內(nèi)部。與一般的蛋白質(zhì)不同,IDP呈現(xiàn)不折疊的“天然無序”狀態(tài),是因?yàn)楹休^________比例的親水氨基酸殘基,這說明________是蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)形成的基礎(chǔ)。(3)為研究IDP與水熊蟲抗干旱的關(guān)系,科研人員敲除水熊蟲的IDP基因(不能合成IDP),檢測(cè)其在正常和干旱情況下的存活率,結(jié)果如下圖所示。該實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明____________________________。25.對(duì)于蘋果小葉病,有人認(rèn)為是土壤中缺鋅引起的,有人認(rèn)為是土壤中缺鎂引起的?,F(xiàn)有如下材料,請(qǐng)你完成下列實(shí)驗(yàn),探究上面的猜測(cè)哪個(gè)正確。(1)材料用具:三組長勢(shì)相同的蘋果幼苗、蒸餾水、含有植物必需元素的各種化合物。(2)實(shí)驗(yàn)原理:任何一種必需元素在植物體內(nèi)都有一定的作用,一旦缺乏,就會(huì)表現(xiàn)出相應(yīng)的癥狀。根據(jù)全素培養(yǎng)液和相應(yīng)缺鋅、缺鎂的培養(yǎng)液對(duì)蘋果生長發(fā)育的比較,判斷小葉病的病因。(3)方法步驟:①首先配制全素培養(yǎng)液和相應(yīng)的缺鋅培養(yǎng)液、________培養(yǎng)液,分別放入三個(gè)培養(yǎng)缸并編號(hào)為A、B、C。②將三組長勢(shì)相同的幼苗分別培養(yǎng)在上述三種培養(yǎng)液中。③放在適宜的條件下培養(yǎng)一段時(shí)間,觀察蘋果幼苗的生長發(fā)育狀況。(4)結(jié)果預(yù)測(cè)和分析:①________缸內(nèi)的蘋果幼苗正常生長。②若B缸內(nèi)蘋果幼苗表現(xiàn)出小葉病,而C缸沒有,則說明第14頁共14頁
____________________________________________________________。若C缸內(nèi)蘋果幼苗表現(xiàn)出小葉病,而B缸沒有,則說明____________________________________________________________。若B、C兩缸內(nèi)的幼苗都表現(xiàn)為小葉病,則說明_______________________。若B、C兩缸內(nèi)幼苗都不表現(xiàn)為小葉病,則說明_________________。參考答案一、單項(xiàng)選擇題(共20小題,每小題2分,共40分。每題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一個(gè)選項(xiàng)是最符合題目要求的)1.C2.A【解析】細(xì)胞鮮重中含量最多的化合物是水,含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì),在細(xì)胞干重中含量最多的化合物是蛋白質(zhì),占50%以上。綜上所述,A符合題意,B、C、D不符合題意。3.C【解析】組成生物體和無機(jī)自然界的化學(xué)元素中,各種元素的含量大不相同,A錯(cuò)誤;人、動(dòng)物與植物所含的化學(xué)元素的種類基本相同,B錯(cuò)誤;組成生物體的化學(xué)元素在無機(jī)自然界中都可以找到,這體現(xiàn)了生物界和非生物界的統(tǒng)一性,C正確;不同生物體內(nèi)各種化學(xué)元素的含量差別較大,D錯(cuò)誤。4.C【解析】依題意,培養(yǎng)基中不缺乏微量元素,大量元素中除C、H、O外,還應(yīng)有N、P、S、K、Ca、Mg,從培養(yǎng)基的成分分析,培養(yǎng)基中缺少P,KH2PO4第14頁共14頁
能提供P。5.B【解析】面團(tuán)的原材料是小麥種子,其主要成分為淀粉和蛋白質(zhì),在清水中搓洗后,黏在紗布上的物質(zhì)主要是蛋白質(zhì),用雙縮脲試劑鑒定;洗出的白漿主要是淀粉,用碘液鑒定,故選B。6.D【解析】蝦仁中含較多蛋白質(zhì),可以與水結(jié)合,A正確;由于氫鍵的存在,水具有較高的比熱容,這就意味著水的溫度相對(duì)不容易發(fā)生改變,從而可以緩和周圍溫度的變化,B正確;結(jié)合水可構(gòu)成生物體的組成成分,C正確;水分子為極性分子,D錯(cuò)誤。7.D【解析】蔗糖、麥芽糖是植物細(xì)胞特有的糖類,乳糖是動(dòng)物細(xì)胞特有的糖類,核糖是動(dòng)植物細(xì)胞都有的糖類。8.C【解析】飽和脂肪酸熔點(diǎn)較高,易凝固,常溫下常呈固態(tài)。9.D【解析】構(gòu)成細(xì)胞的任何一種元素都能在無機(jī)自然界找到,而不是化合物,D錯(cuò)誤。10.A【解析】根據(jù)該同學(xué)的午餐食譜可知,該午餐含有的多糖除了糖原和淀粉以外,還有纖維素,B錯(cuò)誤;煮熟的雞蛋發(fā)生蛋白質(zhì)變性,蛋白質(zhì)變性后其空間結(jié)構(gòu)變得松散伸展,肽鍵暴露,更易被蛋白酶水解,因此變性后的蛋白質(zhì)更容易消化,C錯(cuò)誤;午餐中的DNA在消化道內(nèi)被分解成小分子物質(zhì)被人們吸收,不會(huì)改變?nèi)梭w的DNA,D錯(cuò)誤。第14頁共14頁
11.B【解析】分析題圖可知,縱坐標(biāo)為相對(duì)含量。植物在復(fù)蘇過程中自由水相對(duì)含量上升,結(jié)合水相對(duì)含量下降,細(xì)胞新陳代謝增強(qiáng),B正確。12.C【解析】膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分,在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸,C錯(cuò)誤。13.D【解析】每一種蛋白質(zhì)都有與其功能相適應(yīng)的獨(dú)特結(jié)構(gòu),生長激素和胰島素功能不同,是由于二者的結(jié)構(gòu)不同。造成蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因:氨基酸的數(shù)目、種類和排列順序不同,構(gòu)成蛋白質(zhì)肽鏈的數(shù)目不同,構(gòu)成蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同等,而組成氨基的化學(xué)元素的種類是相同的,故選D。14.D【解析】從圖中可以看出,保留的肽鏈中含有51(即30+21)個(gè)氨基酸,所以肽鍵的數(shù)目=51-2=49(個(gè)),A錯(cuò)誤;胰島素分子至少含有兩個(gè)游離的氨基和兩個(gè)游離的羧基,B錯(cuò)誤;沸水浴時(shí)破壞的是胰島素的空間結(jié)構(gòu)而不是肽鍵,C錯(cuò)誤;因?yàn)楹铣梢粋€(gè)胰島素分子就要切去一段C肽,所以可以通過測(cè)定C肽的含量間接反映胰島素的含量,D正確。15.A【解析】①為氨基,③為羧基,④為側(cè)鏈基團(tuán)(R基),決定氨基酸種類,在人體中,組成蛋白質(zhì)的氨基酸有21種,A正確;氨基酸脫水縮合形成水,水中氫來自①③,B錯(cuò)誤;R基中的氨基或羧基一般不參與脫水縮合,C錯(cuò)誤;生物體內(nèi)n個(gè)氨基酸形成的多肽鏈還需要加工,形成一定的空間結(jié)構(gòu)后才具有蛋白質(zhì)的生理功能,D錯(cuò)誤。16.D第14頁共14頁
【解析】DNA和RNA組成的不同之處除了在②五碳糖(分別為脫氧核糖和核糖)方面不同外,在③含氮堿基(分別為A、T、G、C和A、U、G、C)方面也不完全相同,A正確;組成DNA的②是脫氧核糖,組成RNA的②是核糖,B正確;病毒體內(nèi)含有DNA或RNA一種核酸,其中含有的②五碳糖只有一種(脫氧核糖或核糖),③有4種(A、T、G、C或A、U、G、C),C正確;人體細(xì)胞中,含有堿基A的核苷酸有兩種(腺嘌呤脫氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸),含有堿基G的核苷酸有兩種(鳥嘌呤脫氧核苷酸和鳥嘌呤核糖核苷酸),含有堿基C的核苷酸有兩種(胞嘧啶脫氧核苷酸和胞嘧啶核糖核苷酸),含有堿基T的核苷酸只有一種(胸腺嘧啶脫氧核苷酸),因此人體內(nèi)含A、T、C、G的核苷酸有7種,D錯(cuò)誤。17.D【解析】①的組成元素是C、H、O、N,若①為生物大分子,則其可能是蛋白質(zhì),A正確;若②是動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)特有的儲(chǔ)能物質(zhì),則②是糖原,B正確;細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)均為DNA,若③為細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì),則③是DNA,屬于核酸,C正確;若④是植物的能源物質(zhì),則④可能是淀粉,纖維素是組成植物細(xì)胞壁的主要成分,不作為植物的能源物質(zhì),D錯(cuò)誤。18.B【解析】若m為腺嘌呤,但由于a五碳糖不確定,所以b也無法確定,①錯(cuò)誤;若a為核糖,則b是RNA的基本組成單位,②錯(cuò)誤;尿嘧啶是RNA特有的,③正確;核苷酸由C、H、O、N、P5種元素組成,④正確;含有核糖的核酸是RNA,人體細(xì)胞中的RNA主要分布于細(xì)胞質(zhì)中,⑤錯(cuò)誤;幽門螺桿菌為原核生物,含有2種核酸、5種堿基(m),⑥錯(cuò)誤;綜上分析可知,本題只有③④正確。19.D【解析】種子晾曬過程中散失的是自由水,D錯(cuò)誤。20.B第14頁共14頁
【解析】生物細(xì)胞內(nèi)含量較多的元素有碳、氫、氧、氮、磷、硫等,根據(jù)題干信息可知,GFAJ-1細(xì)菌能利用砷元素代替磷元素構(gòu)筑生命分子,說明其體內(nèi)含量較多的元素可能是碳、氫、氧、氮、砷、硫,A正確;砷元素存在于GFAJ-1細(xì)菌細(xì)胞膜以及ATP、DNA和RNA等含磷元素的物質(zhì)中,脂肪只含有C、H、O三種元素,故砷元素不可能存在于脂肪中,B錯(cuò)誤;由于題干已強(qiáng)調(diào)“在元素周期表中,砷排在磷下方,兩者屬于同族,化學(xué)性質(zhì)相似”,因此對(duì)多數(shù)生物來說,砷之所以有毒,可能是因?yàn)樯榕c磷化學(xué)性質(zhì)相似,它能夠“劫持”磷參與生化反應(yīng),制造混亂,C正確;由題干信息可知,本材料“顛覆”了教材的個(gè)別說法,使人類對(duì)生命的認(rèn)識(shí)發(fā)生了重大改變,拓寬了在地球極端環(huán)境乃至外星球?qū)ふ疑乃悸罚珼正確。二、非選擇題(本大題共5小題,共60分)21.(1)脫氧核糖核酸 核酸甲中含有堿基T(2)磷酸 腺嘌呤脫氧核苷酸 核糖(3)遺傳信息 RNA (4)5 7【解析】(1)核酸甲中含堿基T,說明這條鏈應(yīng)該是脫氧核苷酸鏈,所以核酸甲為脫氧核糖核酸。(2)每個(gè)脫氧核苷酸由1分子磷酸、1分子脫氧核糖、1分子含氮堿基組成,圖中可以看出1應(yīng)該為磷酸,2是腺嘌呤,3是脫氧核糖,由1、2、3一起構(gòu)成腺嘌呤脫氧核苷酸(4),核酸乙含堿基U,可以判斷其鏈中5是核糖。(3)細(xì)胞內(nèi)的核酸攜帶著生物的遺傳信息,HIV、SARS病毒均是RNA病毒,其中的核酸是RNA。(4)甲圖中有A、T、C、G四種堿基,構(gòu)成的脫氧核苷酸有4種,乙圖中有A、U、G三種堿基,構(gòu)成的核糖核苷酸有3種,故兩圖中共有A、T、C、G、U5種堿基,7種核苷酸。22.(1)糖原(肝糖原或肌糖原)、淀粉、纖維素(2)牛肉包子、炒肝、煮雞蛋 不影響第14頁共14頁
(3)脂肪、磷脂 (4)含量【解析】(1)牛肉主要為牛的肌肉組織,含有肌糖原;蔬菜含有淀粉和纖維素;肝臟含有肝糖原。(2)牛肉包子、炒肝、煮雞蛋均經(jīng)過高溫處理,其蛋白質(zhì)一定發(fā)生了變性。食物加工過程中蛋白質(zhì)變性只是蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的改變,不影響蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值。(3)牛肉包子、炒肝、煮雞蛋中應(yīng)含有脂肪、磷脂和固醇。(4)蔬菜中含有的元素種類與人體大體相同,但在元素的含量上有差異。23.(1)質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液 質(zhì)量濃度為0.05g/mL的CuSO4溶液 50~65℃水浴加熱 磚紅色(2)蘇丹Ⅲ 體積分?jǐn)?shù)為50%(3)4滴 藍(lán) 紫色24.(1)自由 極低(2)①脫水縮合 ②高 氨基酸種類(3)水熊蟲體內(nèi)IDP具有抗干旱的作用【解析】(3)研究IDP與水熊蟲抗干旱的關(guān)系,科研人員敲除水熊蟲的IDP基因(不能合成IDP),檢測(cè)其在正常和干旱情況下的存活率。分析柱形圖可知,干旱條件下,IDP基因正常水熊蟲組存活率高于敲除IDP基因組,說明水熊蟲體內(nèi)IDP具有抗干旱的作用。25.(3)①缺鎂(4)①A?、谔O果小葉病是由缺鋅引起的 蘋果小葉病是由缺鎂引起的 蘋果小葉病與缺鋅和缺鎂都有關(guān) 蘋果小葉病與缺鋅、缺鎂都無關(guān)【解析】(3)①第14頁共14頁
分析題干信息可知,該實(shí)驗(yàn)的目的是探究蘋果小葉病是土壤中缺鋅引起的還是土壤中缺鎂引起的;由實(shí)驗(yàn)?zāi)康姆治龀鰧?shí)驗(yàn)的自變量是培養(yǎng)液中是否含有鋅元素和是否含有鎂元素,因此實(shí)驗(yàn)分為三組,一組是全素培養(yǎng)液作為對(duì)照,一組是缺鋅的培養(yǎng)液,一組是缺鎂的培養(yǎng)液。(4)預(yù)期結(jié)果和分析:由于該實(shí)驗(yàn)是探究實(shí)驗(yàn),預(yù)期的結(jié)果有多種情況,可能與鋅有關(guān)、可能與鎂有關(guān),可能與二者都有關(guān),也可能與二者都無關(guān)。①A缸是完全培養(yǎng)液,因此A中的蘋果幼苗正常生長。②如果蘋果小葉病是由缺鋅引起的,則B缸內(nèi)蘋果幼苗表現(xiàn)出小葉病,而C缸蘋果幼苗沒有表現(xiàn)出小葉??;如果蘋果小葉病是由缺鎂引起的,則C缸內(nèi)蘋果幼苗表現(xiàn)出小葉病,而B缸蘋果幼苗沒有表現(xiàn)出小葉??;如果蘋果小葉病與缺鋅和缺鎂都無關(guān),則B、C兩缸內(nèi)幼苗與A相同,都不表現(xiàn)為小葉??;如果蘋果小葉病與缺鋅和缺鎂都有關(guān),則B、C兩缸內(nèi)的幼苗都表現(xiàn)為小葉病。第14頁共14頁