呼吸作用教材分析綠色植物的呼吸作用是植物的三大生理活動之一，它與光合作用既相互獨立，又相互依存。本節(jié)內(nèi)容主要包括植物的呼吸作用過程和在物質(zhì)循環(huán)中的作用兩部分，對植物呼吸作用知識的構(gòu)建主要通過對呼吸作用實驗現(xiàn)象的分析獲得。教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)：掌握呼吸作用的概念，理解呼吸作用的過程和實質(zhì)。能力目標(biāo)：通過實驗，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和進(jìn)行科學(xué)分析方法的能力。情感目標(biāo)：知道呼吸作用與人類生產(chǎn)、生活的關(guān)系，能利用呼吸作用的知識解釋有關(guān)現(xiàn)象，提高保護(hù)植物、保護(hù)環(huán)境的意識。教學(xué)重點：綠色植物呼吸作用實驗設(shè)計、實驗過程、得出結(jié)論。教學(xué)難點：呼吸作用的實質(zhì)。教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件課前準(zhǔn)備：寫有二氧化碳,氧氣等卡片教學(xué)過程一、新課導(dǎo)入：冬天到了，媽媽買來幾盆綠色植物，想美化兒子的房間，同時，天冷了不用開窗也可以凈化空氣，一家人都很高興，可時間久了，兒子感到夜晚睡覺時室內(nèi)很悶，心里十分奇怪。“把花草放入臥室內(nèi)是否科學(xué)？”提問：①知道人的呼吸作用吸入和呼出的氣體是什么嗎？②植物的呼吸是否與人一樣，也是吸入氧、呼出二氧化碳?二、實驗探究（一）完成本實驗的知識基礎(chǔ)：氧氣可以供給呼吸和支持燃燒。二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁，不能支持燃燒。（二）實驗一：種子呼吸時放出熱3, 1、觀察視頻中盛有煮熟種子和萌發(fā)的種子的保溫杯內(nèi)溫度計示數(shù)，此導(dǎo)學(xué)生思考產(chǎn)生此現(xiàn)象的原因，總結(jié)出種子呼吸時放出熱量。 2、鼓勵指導(dǎo)學(xué)生提出問題：是否只有萌發(fā)種子才進(jìn)行呼吸作用？干燥的種子進(jìn)行不進(jìn)行呼吸作用呢？3、對比實驗：裝有干燥種子的保溫杯溫度與裝有萌發(fā)種子的保溫杯進(jìn)行對比，發(fā)現(xiàn)有何特點，能說明什么問題？ 4、師生總結(jié)：只要有生命力的種子都進(jìn)行呼吸作用。析，得出結(jié)論：萌發(fā)的種子會吸收氧氣。（三）實驗二：種子呼吸時放出二氧化碳首先放映多媒體課件視頻,通過實驗課件學(xué)生會發(fā)現(xiàn)：萌發(fā)的種子瓶內(nèi)氣體會使澄清的石灰水變渾濁。引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出萌發(fā)的種子呼吸時放出二氧化碳。（四）實驗三：種子呼吸消耗氧氣 1、首先放映多媒體課件視頻，強調(diào)指出：甲瓶內(nèi)裝有煮熟的黃豆種子，乙瓶中裝有等量的萌發(fā)的黃豆種子。裝置可選用廢棄的塑料瓶，這樣進(jìn)行實驗設(shè)計新穎別致，可以教育學(xué)生科學(xué)并不只是只能在實驗室中進(jìn)行，只要用心思考，創(chuàng)造條件，科學(xué)就會來到自己身邊。2、為什么蠟燭會在空氣中燃燒？學(xué)生分析討論后，得出結(jié)論：空氣中的氧氣有助燃作用。3、然后讓兩位學(xué)生把燃燒的蠟燭放入甲、乙兩瓶內(nèi)。提醒學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象，并思考原因。請學(xué)生說出觀察到的現(xiàn)象：甲瓶中的蠟燭繼續(xù)燃燒，乙瓶中的蠟燭會熄滅。引導(dǎo)分三、歸納整理1、在教師引導(dǎo)下，請學(xué)生上臺拿自己標(biāo)有二氧化碳等卡片名稱歸納出呼吸作用公式，寫出呼吸作用的反應(yīng)式。2、總結(jié)知識點：①呼吸作用的過程其實是有機物在氧的參與下，轉(zhuǎn)變成二氧化碳和水，釋放能量的過程。有機物和氧是呼吸作用的原料，二氧化碳和水是產(chǎn)物，能量被釋放出來；②呼吸作用的實質(zhì)是：分解有機物，釋放能量，滿足生命活動的需要。3,四、深化知識1、解釋身邊問題：①糧食收獲后，為什么及時晾曬？②冬天，北方的農(nóng)民伯伯常常將收獲的大白菜貯存在地窖中，在一個偏遠(yuǎn)的小山村，有人一打開地窖就進(jìn)去取白菜，走到半路，蠟燭突然熄滅了，于是高喊“有鬼”。嚇得迅速跑出地窖，是否真的有鬼？學(xué)生討論回答后，教師強調(diào)指出：這些實例是為了抑制植物的呼吸作用。教學(xué)反思本節(jié)課教法具有多樣性，在學(xué)生討論、觀察后，及時引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)，使教學(xué)氣氛圍輕松活潑，學(xué)生能夠在良好的狀態(tài)下自主積極地學(xué)習(xí)，大大提高了學(xué)習(xí)興趣。我設(shè)計這種課堂形式，期望學(xué)生在活動中體驗，在探究中求知，在操作中學(xué)習(xí)，利用學(xué)生經(jīng)驗與老師指導(dǎo)共同完成學(xué)習(xí)。3