《粗鹽中的難溶性雜質(zhì)的去除》的教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)重點(diǎn)】1.學(xué)習(xí)蒸發(fā)操作，并進(jìn)一步練習(xí)溶解、過濾、稱量等實(shí)驗(yàn)操作；2.讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)成功的快樂；3.培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度；4.通過實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生樹立規(guī)范意識(shí)。【教學(xué)難點(diǎn)】1.準(zhǔn)確判斷可溶物是否完全溶解；2.對(duì)產(chǎn)率偏高、偏低的誤差分析?！菊n時(shí)安排】1課時(shí)【教學(xué)設(shè)計(jì)】教學(xué)過程【情景引入】：1.海水通過晾曬，可以獲取大量的鹽（展示海水曬鹽的圖片），教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖環(huán)節(jié)一：【實(shí)驗(yàn)情景引入】：海水通過晾曬，可以獲取大量的鹽，【展示】海水曬鹽的圖片【講解】：用這種方式得到的鹽中含有可溶性和不溶性雜質(zhì)，稱為粗鹽。如果要從中獲取純凈的氯化鈉，還需要對(duì)粗鹽進(jìn)行提純。學(xué)生傾聽，觀察欣賞圖片。激發(fā)學(xué)生興趣，直觀感知海水曬鹽的場(chǎng)景。環(huán)節(jié)二：【介紹實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹拷裉煳覀儗?duì)3.6克粗鹽進(jìn)行初步提純，【板書】實(shí)驗(yàn)?zāi)康模撼醪匠ゴ蛀}中的難溶性雜質(zhì)，得到可溶性固體（精鹽）學(xué)生傾聽。使學(xué)生帶有目的性去學(xué)習(xí)，明確本節(jié)課實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的內(nèi)容?！緦?shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)及實(shí)驗(yàn)步驟】：提問：要達(dá)到這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模枰獙?duì)粗鹽進(jìn)行如何處理呢？學(xué)生思考、作答。培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考問題、解決問題的能力，形成整體框架，防止學(xué)生“照方抓藥”。環(huán)節(jié)三：【實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)】講解：化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，細(xì)節(jié)往往決定實(shí)驗(yàn)的成敗，本實(shí)驗(yàn)有很多實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)要求我們注意。一、溶解的注意點(diǎn)過渡：究竟有哪些實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)呢？首先分析溶解的注意點(diǎn)：①學(xué)生傾聽、思考。使學(xué)生明白實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中能規(guī)范操作。4/4 要將3.6克粗鹽中可溶物全部溶解，需要量取多少毫升的水最合適呢？②一起分析一組數(shù)據(jù)：在常溫下，氯化鈉的溶解度為36克，這說明100克水最多可以溶解36克氯化鈉，若要溶解3.6氯化鈉，則至少需要10克水才能將其全部溶解。今天所提純的粗鹽中的其它可溶性雜質(zhì)在該溫度下的溶解度都比氯化鈉大，所以量取10ml水，能將3.6克粗鹽中的所有可溶物全部溶解。二、過濾的注意點(diǎn)【過渡】過濾又有哪些細(xì)節(jié)該我們注意呢？①回憶過濾的要點(diǎn)-----一貼二低三靠；②提問：濾渣表面是否附有可溶物？如何除去這些可溶物呢？洗滌的正確方法是什么？講解洗滌方法。講解不洗滌的后果是什么。三、蒸發(fā)的注意點(diǎn)【過渡】蒸發(fā)也有一些實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)，請(qǐng)同學(xué)閱讀教材87頁(yè)和88頁(yè)的內(nèi)容，歸納出蒸發(fā)的注意點(diǎn)。教師讓學(xué)生回答蒸發(fā)的注意點(diǎn)，教師作歸納評(píng)價(jià)。環(huán)節(jié)四【學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】讓學(xué)生規(guī)范操作實(shí)驗(yàn)，教師巡視并作個(gè)別指導(dǎo)。環(huán)節(jié)五：【學(xué)生成果匯報(bào)】教師：同學(xué)們，我觀察到你們個(gè)個(gè)臉上都洋溢著成功的喜悅，一定是為制得精鹽而高興，你們想知道精鹽從粗鹽中的獲取率嗎？教師：由于精鹽是你們今天通過實(shí)驗(yàn)獲得的產(chǎn)品，在此，我們把它成為產(chǎn)率，產(chǎn)率究竟如何計(jì)算呢？學(xué)生思考、作答。學(xué)生閱讀教材、作答。學(xué)生操作。培養(yǎng)學(xué)生的表達(dá)能力。培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)練習(xí)溶解、過濾、量取等基本的實(shí)驗(yàn)操作，學(xué)習(xí)蒸發(fā)操作，體驗(yàn)粗鹽初步提純的樂趣。4/4 教師：分析產(chǎn)率的計(jì)算方法，讓學(xué)生將精鹽稱量，并計(jì)算。學(xué)生：轉(zhuǎn)移精鹽、稱量精鹽、計(jì)算產(chǎn)率。教師：讓學(xué)生匯報(bào)計(jì)算結(jié)果。學(xué)生匯報(bào)計(jì)算結(jié)果。教師：由數(shù)據(jù)看出，有些同學(xué)的產(chǎn)率明顯偏低和偏高，可能是什么原因?qū)е逻@種結(jié)果，請(qǐng)同學(xué)討論其原因，并把討論結(jié)果進(jìn)行記錄，做好匯報(bào)的準(zhǔn)備。學(xué)生討論，記錄。教師請(qǐng)學(xué)生匯報(bào)討論結(jié)果，并做評(píng)價(jià)。環(huán)節(jié)六：【總結(jié)實(shí)驗(yàn)收獲】教師：同學(xué)們，今天你們不但制取了精鹽，也一定領(lǐng)悟到“細(xì)節(jié)定成敗，嚴(yán)謹(jǐn)出真知的道理”，你們的收獲一定大大的！環(huán)節(jié)七：【實(shí)驗(yàn)提高延伸】教師：今天同學(xué)們通過自己的動(dòng)手動(dòng)腦，從粗鹽中獲取了精鹽，但是精鹽中還含有其它可溶性雜質(zhì)，例如氯化鈣、氯化鎂等，如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證并除去這些雜質(zhì)呢？課后將你們制得的精鹽回收，下次我們一起探究。老師很期待你們的精彩！學(xué)生討論、作答。學(xué)生傾聽。培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力。使學(xué)生的興趣持續(xù)保持。除去粗鹽中的不溶性雜質(zhì)板書設(shè)計(jì)：溶解過濾產(chǎn)率=精鹽質(zhì)量÷粗鹽質(zhì)量X100%得到可溶性固體（精鹽）蒸發(fā)練習(xí)：1.除去粗鹽中難溶性雜質(zhì)使用的主要儀器有（）4/4 A．漏斗、燒杯、蒸發(fā)皿、酒精燈B．量筒、燒杯、試管夾C.玻璃棒、蒸發(fā)皿、漏斗、集氣瓶D．鐵架臺(tái)、天平、長(zhǎng)頸漏斗、酒精燈2.在除去粗鹽中的難溶性雜質(zhì)的實(shí)驗(yàn)中，用得最多的儀器是_________，在實(shí)驗(yàn)操作中的作用分別是_________________、_________________、______________________。3.下列實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，導(dǎo)致產(chǎn)率偏小的原因有___________________①粗鹽中的可溶物沒有充分溶解就過濾；②過濾時(shí)濾紙破損；③精鹽中有較多水份就稱量計(jì)算；④稱量精鹽時(shí)，只在左盤墊紙；⑤蒸發(fā)時(shí)沒有用玻璃棒攪拌；⑥濾渣沒有用玻璃棒洗滌；⑦沒有充分過濾就將濾液蒸發(fā)；⑧沒有將粗鹽充分過濾就將濾液蒸發(fā)4.利用海水制得的精鹽中含有多種可溶性（如氯化鎂、氯化鈣等）和不溶性雜質(zhì)（泥沙等）。請(qǐng)回答下列問題：（1）實(shí)驗(yàn)室去除粗鹽中難溶性雜質(zhì)的一般步驟是：溶解、過濾、_______、計(jì)算產(chǎn)率；（2）若要去除粗鹽中可溶性的雜質(zhì)氯化鎂和氯化鈣，可以依次加入過量的氫氧化鈉和碳酸鈉兩種溶液，寫出其中的一個(gè)化學(xué)方程式_______________________________________。過濾后向?yàn)V液中加入過量的鹽酸，其目的是___________________________________，最后通過蒸發(fā)潔凈得到較為純凈的氯化鈉。4/4